ÀÌÇö±Ô ȸ¿ø, ½Ä¾àó ½ÄÇ°¿µ¾ç¾ÈÀü±¹Àå¿¡ ÀÓ¿ë
Áö³ 4¿ù 25ÀÏ, ÇѾç´ëÇб³ ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ÀÌÇö±Ô ±³¼ö°¡ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ½ÄÇ°¿µ¾ç¾ÈÀü±¹Àå¿¡ ÀÓ¿ëµÇ¾ú´Ù.
ÀÌÇö±Ô ±³¼ö´Â ÇöÀç ÇѾç´ë ±³¼ö·Î ÀçÁ÷ ÁßÀ̸ç Çѱ¹½Ä»ýÈ°¹®ÈÇÐȸ ºÎȸÀå, Çѱ¹½ÄÇ°°úÇÐȸ °£»ç, ½Ä¾àó ±ÔÁ¦½É»çÀ§¿ø, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ½É»çÀ§¿ø µîÀ» ¿ªÀÓÇÏ¿´´Ù.
ÇâÈÄ ½ÄÇ°¿µ¾ç¾ÈÀü±¹ÀåÀ¸·Î¼, ´ç·ù¿Í ³ªÆ®·ý Àú°¨È Á¤Ã¥, ¾î¸°ÀÌ ½Ä»ýÈ° ¾ÈÀü°ü¸® Á¤Ã¥, ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ¿¡ °üÇÑ Á¾ÇÕ´ëÃ¥ µî ±¹°¡ÀÇ ½ÄÇ°¿µ¾ç °ü·Ã Á¤Ã¥À» ÃÑ°ýÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. |